抗癌防癌的水果食用菜谱大集合

香蕉豆沙酸奶汁

      材料：香蕉1根、红豆沙30克，酸奶250毫升

      步骤：

      1、将香蕉去皮，切成块状，放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，启动豆浆机搅打成汁。2、将香蕉汁倒入杯中，加入红豆沙和酸奶，搅拌均匀，即可直接饮用。

苹果芹菜汁

      材料：苹果1个，芹菜1根，柠檬汁适量

      步骤：

      1、苹果洗净去核，切小块；芹菜洗净，切小块；

      2、将苹果和芹菜放入搅拌机，加入适量凉开水，搅打成汁，饮用时加入适量柠檬汁即可。

番木瓜哈密瓜奶

      材料：番木瓜1块，哈密瓜1/4个，牛奶200毫升

      步骤：
      1、番木瓜去皮去瓤，洗净，切小块；哈密瓜去皮去瓤，洗净，切小块；

      2、将番木瓜、哈密瓜放入搅拌机，倒入牛奶，搅打成汁后倒入杯中，及时饮用即可。

芒果橙汁

      材料：芒果、橙子各1个，蜂蜜适量

      步骤：

      1、芒果对切，去核，在切面切十字花刀，去皮取肉；橙子去皮去子，取出果肉，切小块；

      2、将芒果和橙子放入榨汁机，搅打成汁后连渣一起倒入杯中，待冷却后加入适量蜂蜜即可。

葡萄柚菠萝汁

      材料：葡萄柚1/2个，菠萝1块。

      步骤：
      1、葡萄柚去皮，取出果肉，掰成瓣，去掉薄膜，切小块；菠萝去皮，洗净，切小块，在盐水中浸泡30分钟，捞出；

      2、将葡萄柚和菠萝放入榨汁机，搅打成汁后连渣一起倒入杯中，饮用即可。

苹果柠檬汁

      材料：苹果1个，柠檬1/2个

      步骤：
      1、苹果洗净去核，切小块；柠檬洗净，切小块；

      2、将苹果和柠檬放入榨汁机，搅打成汁后连渣一起倒入杯中，及时饮用即可。

猕猴桃粥

      材料：猕猴桃2个，大米100克，白糖适量

      步骤：

      1、猕猴桃切开两端，用勺挖出果肉，碾成泥；大米淘洗干净，浸泡20分钟；

      2、锅中加适量水，放入大米煮粥，至八成熟时加入猕猴桃块，再煮至粥熟，调入白糖即可。

牛奶草莓泥

      材料：牛奶200毫升，草莓250克，白糖适量

      步骤：
      1、草莓去蒂洗净，捣碎，加入白糖再捣成泥；

      2、牛奶放入锅内，上火煮开，关火晾凉后，加入草莓泥，搅拌均匀即可。

葡萄香瓜汁

      材料：葡萄10个，香瓜1个

      步骤：

      1、葡萄用盐水浸泡10分钟，用水冲洗干净；香瓜去皮去子，洗净，切小块；

      2、将葡萄和香瓜放入搅拌机内，加入适量凉开水，搅打成汁，倒入杯中饮用即可。

牛奶番木瓜雪梨汤

      材料：牛奶500毫升，番木瓜、雪梨各1个，蜂蜜适量

      步骤：

      1、番木瓜洗净，去皮，去子，切块；雪梨洗净，去皮，去核，切块；

      2、番木瓜和雪梨放入瓦罐内，加入牛奶和适量水，盖上瓦罐盖，放入锅中，隔水炖1小时，晾凉后，加蜂蜜调味即可。

西瓜皮绿豆汤

      材料：西瓜皮500克，绿豆100克

      步骤：

      1、绿豆洗净，加水同煮，煮成绿豆汤；

      2、西瓜皮洗净切块，放入煮沸的绿豆汤中再煮，煮沸后冷却即可饮用。

麦芽山楂蛋羹

      材料：麦芽、山药各15克，山楂20克，水淀粉、盐各适量

      步骤：

      1、将麦芽、山楂、山药分别洗净，山楂去核，山药去皮、切小块；

      2、将麦芽、山楂、山药一起放入锅内，加适量水，煮1小时左右，去渣取汁；

      3、将汤汁煮沸，加入淀粉糊，边加边搅拌，最后加适量盐调味即可。

红枣枸杞子燕麦奶

      材料：红枣6个，枸杞子20克，燕麦15克，牛奶500毫克，白糖适量

      步骤：

      1、枸杞子、红枣分别洗净；

      2、将枸杞子、红枣、燕麦放入锅中，加入水，大火煮沸，盖上盖子转小火焖煮5分钟；

      3、加入牛奶，边煮边搅拌至起泡，关火加适量白糖调味即可。