化疗药物毒杀癌细胞，也会杀死正常细胞，副作用的严重程度反映了正常细胞受损的程度。这个跟化疗药的种类和用的次数有关。

      一般化疗的副作用有：

      食欲不振、口干、口腔溃汤、体重减轻、味觉改变、腹泻、便秘、贫血、白细胞低、免疫力低、在这里，我们根据不同的副反应作出相应的饮食调整。

食欲不振、体重减轻

      少食多餐，不需要根据一天三餐的规律吃饭，一天吃7、8餐。吃饭之前，先做一些轻松的运动，比如散步，促进肠胃蠕动。准备一些开胃菜，引起食欲。在愉悦的环境下进餐，比如听音乐，准备漂亮的餐具和舒服的坐椅。在两餐之间准备一些食物，比如银耳百合汤、红芋奶露、野米桂圆粥等。

      饮食调整

      补充高热量、高蛋白食物，比如鱼、猪肉、鸡蛋、鸡腿、燕麦、牛奶、豆浆。补充维生素、矿物质，尤其是维生素B1，这个能增加食欲。

      如果自己没有没办法吃下去，那么可以吃一些营养补品，比如雀巢速愈素、海参、乳铁蛋白、水解蛋白口服液等。

恶心呕吐

      一般药物注射后24-48小时之内，恶心呕吐就会消失，如果一直没有消失，就应该去医院就诊。

      饮食调整

      食物的温度要冷热适中，不要过冷或者过热，进食的时候细嚼慢咽，也可以改用流质或半流质食物。避免吃太甜、太油的食物。尽量食用脱脂牛奶、瘦肉、干土司等，可以用果冻代替冰淇淋，比如杏花冻、杏仁冻。饮用清凉的饮品，缓解胃部不舒服，比如紫苏茶、补气茶、梅子志。维持水电解质平衡，尽量喝水饮料，比如电解质水，运动饮料、，一次喝水要少，150ml左右。

      注意事项：

      接受化疗之前2小时禁食。服用止吐剂、维生素B6缓解症状严重的时候在医生建议下补液。

味觉改变

      调整饮食

      使用气味重的食材和调味食材和调味品，做病人想吃的菜，比如番茄牛腩、百香木瓜、梅汁排骨等带有甜酸味的食物。食用温度适中的舒咽茶、补气汤等。

口干、口腔溃疡

      饮食调整

      用少量汤汁湿润食物，软化后容易吞咽，改变食物状态，比如把肉处理成绞肉状。避免进食刺激食物比如酸果汁、辣椒酱，避免吃过冷过热的食物，改用吸管吸食液体。吃比较细软的食物，比如粥类、奶类，比如香菇山药粥、燕麦牛奶、五谷豆浆。

      注意事项

      注意口腔卫生，多漱口能清除口腔内的剥脱物、刺激源，能湿润口腔。

腹泻

      一天排便多于5次以上，就应该少量多餐，并且摄入的液体量大于2000ml，。但是每次量不要超过150ml。如果48小时还没有止住腹泻，或者出现深绿色粘液便或者血便，就必须去医院就诊。

      饮食调整

      腹泻严重时，胃肠比较虚弱，应该改为清淡饮食。选择低渣食物，比如白米饭、面条、鱼肉、蔬菜浓汤。避免生吃蔬菜水果，避免吃高纤维食物，比如糙米、麦片、麸片、全麦面包、豆类、坚果。避免吃容易胀气的食物，比如地瓜、豆类、洋葱、马铃薯。

便秘

      饮食调整

      多吃高纤维食物，比如水果蔬菜、米类、全麦类。可以喝助消化的饮品，比如橘子汁、麦麸、梅子汁、柠檬汁。补充水分，每日补液量应该达到2000-2500ml。适度运动，顺时针按摩脐周。

贫血、白细胞不足，免疫力低

      化疗的时候，药物暂时性抑制造血，如果抑制作用过强，就会造成出血或者感染。一般在两次化疗期间，造血会受抑制。白细胞减少，抵抗力变弱。红细胞减少，容易疲倦乏力、感觉寒冷、呼吸短促及眩晕。血小板减少，牙龈、肠道可能会出血。

      饮食调整

      可以通过中药方或者食补方升白。多吃补血、补气的食物，比如党参、红参、黄芪、当归、枸杞、菠菜、猪肝、牛肉、蛋黄、野米、桂圆。

      适量补充维生素帮助造血，如维生素C、维生素A、维生素E、叶酸、维生素B12、铁、锌、硒。