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患癌后如何健康饮食?

来源:杭州艾克(种福堂)    作者:    发布时间:2018/4/9 10:32:36



 鼻咽癌

      鼻咽癌的治疗,以放疗为主。放疗过程中和以后,常会有口干、咽喉疼痛症状。因此,应以凉润的食品为主,而不宜多吃热性、香燥的食品。放疗之后,味觉、嗅觉常有改变,食品应以芳香、鲜美、清淡而富于营养为佳。可以多饮绿茶,金银花茶,或者用芦根泡水喝。也可以把绿豆汤当点心吃,清热解毒。此外,清炒丝瓜、香菜炒牛肉、水果色拉都适合鼻咽癌患者。

甲状腺癌

 

      甲状腺癌的发病多和碘关系密切,所以在手术后,要注意避免“海货类”食品。此外,某些十字花科蔬菜,如大白菜中的某些成分对甲状腺功能也有影响,少食为宜。可用薏苡仁,煮饭煮粥。吃橘子时,有些人不爱吃的橘络,其实这是“宝贝”,可以消散肿块,是中医抗癌中的药材,甲状腺癌患者要多吃橘络。特别要提醒,此类患者尤其不宜吃鸭脖子。

 乳腺癌

      乳腺癌病人,要减少脂肪类的进食,避免吃与动物类雌激素相关的食品和保健品。乳腺癌病人治疗后,可以常吃软坚类的食品,如芋艿,但不要吃糖芋艿,最好吃咸的或淡的。菱肉性味平和,清淡而不呆胃,对身体有益。荸荠、海蜇、海带、紫菜、蘑菇、香菇和猴头菇都可以食用。

食管癌

 

      一般食管癌通过手术、放疗治疗,但食疗也是一种辅助治疗。如五汁饮,可以取多种新鲜水果,榨汁后,时时饮用,最好选当季水果。再如韭汁牛奶饮。煮好牛奶后,加入韭菜的汁,能够改善吞咽不畅等症状。

肺癌

 

      肺癌病人常有咳嗽、多痰症状,可以吃一些萝卜、雪里蕻、笋、胖头鱼、梨、枇杷等。如果痰多是白色,或泡沫状,可以常吃萝卜。如果痰是黄稠的,可以吃梨。有时干咳无痰,则可以吃润肺的梨、蜂蜜、白木耳等。咯血也是肺癌病人常见症状,可以吃鲜藕或藕汁。常吃荠菜也有助于止血。

      肺癌病人在治疗后体质虚弱的,可以常吃些猪肺、百合和白果。也可喝用鸭、火腿、笋等煨煮而成“老鸭汤”,有一定的食疗价值。民间流传的冬虫夏草煨鸭也有作用。此外,要多吃新鲜水果和蔬菜。

 胃癌

 

      大蒜是食疗佳品,对预防胃癌有益。它能开胃健脾、避恶驱湿,消肿破坚,对身体大有益处。大蒜吃法很多,可糖醋蒜、黄瓜拌蒜等。番茄是抗癌明星,胃癌患者更宜多吃。番茄炒蛋、洗净生吃、糖或盐拌番茄切片等都各有风味。番茄助消化、富含维生素,其中的番茄红素也能防治肿瘤。

      薏苡仁煮粥煮饭、卷心菜榨汁是不错的食疗法。老菱连壳煮水,用此水煮粥或煮饭吃也很好。

肝癌

 

      肝癌病人常常会感到胃口不好、上腹饱胀等,这时,可以吃一些容易消化、芳香通气的食品,如豆腐、草头、鸡肫、鸭肫等。此外,山楂、陈皮作为休闲食品,有利于消化、通气的作用。蜜饯中的金橘、佛手等也可以偶尔吃。

      有的肝癌病人,感到身体疲倦乏力,大便溏薄,肝区并不痛,舌苔不腻。可能是脾虚,不妨吃一些健脾作用的食品,如薏苡仁、赤豆、芋艿等,发热是肝癌病人的一个常见症状,西瓜能清热,西瓜皮能利尿。丝瓜能凉血解毒,而豆豉特别适合发热又怕冷的人。有些人认为服中药忌茶,这是不确切的。茶叶本身就是一味中药,茶能消食、除烦懑、解油腻、利尿,茶多酚对防治癌肿有益。

      肝癌病人胃口和消化差的时候,不宜吃蟹黄。但可以吃蘑菇、木耳、莼菜等。

 胰腺癌

 

      胰腺癌发病和过多的高脂肪食品有关,胰腺癌患者可常食具有“软坚”功能的食品。如荸荠能“软坚消积”,且性味甘寒,特别适合胰腺癌伴有黄疸时。荸荠和海蜇慢火炖汁饮用,适合胰腺癌病人术后食用。香菇、蘑菇可以常吃。取多种谷类,煮成一锅菌菇汤,有提高免疫和抗癌作用,而且香味浓郁,鲜美可口。

      胰腺癌伴有腹水时,可多吃冬瓜;有消化道出血的倾向时,可以多吃些马兰头、荠菜等;遇到腹胀、消化不良的情况,可以把橘子皮晒干后泡茶饮用,或者多吃些萝卜。

大肠癌

 

      现代医学认为,大肠癌和长期摄食高脂肪、高蛋白、低纤维素食品有关。

      大肠癌在手术、化疗、放疗之后,食疗也可以有一定辅助作用。如果常可以吃薏苡仁和白扁豆,煮熟加糖当点心吃,或者煮粥煮饭都可以。荸荠和海蜇清蒸食用也不错。如果出现大便次数增多、腹痛、便血,则可以喝酸梅汤、红糖姜茶,也可以吃茄子、杨梅、糖腌木瓜、荠菜等。

 卵巢癌

 

      卵巢癌是妇科常见肿瘤,部分专家认为,过多脂肪的摄入与其发病有一定关系。

      卵巢癌患者应少吃脂肪含量较高的食品,而含雌激素较高的保健品或食品,如 “哈士蟆”(雪蛤)等也不宜食用。

      卵巢癌病人经过治疗后,如果体质虚弱,可以食用有补益性质的“软坚”食品,如目鱼,目鱼蛋。鱼肚是黄鱼或其他鱼类的鱼鳔,具有补虚作用,同时对阴道出血有一定止血作用。

 


特色疗法

        解郁就是解除病人郁闷的心情,调理病人的气机。
        中医认为,肿瘤是由气、血、痰、毒相互交结而成的有形肿块,即气滞、血瘀、痰瘀、毒聚。元代朱丹溪认为肿块就是由“痰饮”、“气滞”、“血块”瘀滞而成的。
        临床上,我们发现肺,肝,胃,大肠,妇科等肿瘤,确实跟气滞有关。气滞……[详细]

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