喝酒脸红易患食道癌?这类人要注意了!
来源:杭州艾克(种福堂) 作者: 发布时间:2018/6/26 9:36:55
夏天,喝酒撸串是常事,在餐桌上你来我往,觥筹交错。经常喝酒的朋友肯定都知道,有一些人不论喝多少酒脸色都不会有什么变化,而有的人喝一口酒,脸就会变得相当红,甚至有的时候红的可怕。在网上更是有“喝酒脸红的人更易患食道癌”的说法,这是真的吗?喝酒脸红的人的确比常人患食管癌的几率高出6倍以上!
喝酒后脸不红是为什么?
酒精转化成乙醛,随后乙醛被乙醛脱氢酶转化成乙酸,最终变成了二氧化碳和水排出我们人体外。所以正常人在喝酒后脸一般是不会红的。这其中,除了乙醇本身具有一定的毒性外,危害最大的就是乙醛了,它对许多组织和器官都有毒性,可能造成dna损伤,也被认为有多种致癌效应。
喝酒会脸红是为什么?
喝酒脸红的人主要因为体内有基因缺陷,主要是乙醛脱氢酶,如果它出了问题,酒精中的乙醛不能转化掉。这类人群在喝酒时,乙醛会在体内迅速的集聚,从而使得这些人出现脸红,心跳加快,血压上升等反应。并且酒精中的乙醛本身就具有刺激性,长期存在会引起人体细胞病变,甚至诱发食道癌。
长期饮酒的人食道经常受到刺激,充血,水肿现象非常普遍,尤其那些喝酒喝到呕吐的人群,酸性胃液能将食道灼烧的惨不忍睹,食道癌发生癌变的几率当然大大增加了。临床研究显示,饮酒量和患食道癌的几率是成正比的,在喝酒脸红的人群中,由于这部分本身某些基因缺乏,这种关系更加明显,通常这群人患食管癌的几率是正常人的6-10倍数。
长期、大量的饮酒对身体是不健康的,所以在生活中也要控制自己的饮酒量,甚至是完全戒酒。但是在一些特殊的场合,不可避免的要喝上那么几杯,这时候要注意些什么呢?下面就来看看吧!
1.不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
2.比较好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。
3. 不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
饮酒前,先吃一些淀粉的食物,或泡一杯高纤的燕麦片先喝下,因为根据研究,要减少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪来得有效,甚至如果来不及吃东西,可以先喝代餐,代餐中有纤维,会使您的胃立即有饱胀感,减少酒精的摄取量。
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